Affinez par type
Formation
en DIF (salarié)
Formation
en CIF (salarié)
En
centre de formation
Contrat
de professionnalisation ou apprentissage Formation
Diplômante ou Qualifiante
A distance ou E-learning
Affinez par ville Paris (75) Annecy
(74) Grenoble (38) Lyon (69) Saint-Etienne (42) Bourges (18) Chartres (28) Limoges (87)
Reims
(51)
Arras
(62) Charleville-Mezieres
(08) Douai
(59) Dunkerque
(59) Le
Havre (76) Lille
59) Rouen
(76)
Valenciennes
(59)
Aix-en-Provence
(13)
Marseille
(13) Bordeaux
(33)
Cahors
(46)
Vannes
(56)
Formations Gestion des Coûts en Restauration -
Plan alimentaire-
les ratios-
suivi-
prix de revient-
choix des produits-
sélection des fournisseurs-
Métiers :
Non communiqué
1 reponses
A l’issue de la formation les stagiaires possèderont les outils pour gérer efficacement une cuisine : Savoir acheter rigoureusement (en fonction des besoins, de la capacité…) ; Connaître les outils pour suivre ses coûts (fiches techniques, mercuriale…) [...]
790 € net à payer 2
Résultats de 1 à 1 sur 1
Ville : Nous contacter 
